photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions : Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine Vous maîtrisez le poste chaud et les grillades Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène Description du profil : Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous. Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. Poste évolutif. REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN ! Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE !

photo Préparateur / Préparatrice de matières

Préparateur / Préparatrice de matières

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : ¿Mise sous vide ¿Effectuer les pesées matière et mettre sous vide selon le planning, en respectant le fifo ¿Utiliser le four et la cellule de refroidissement selon le planning de production ¿Remplir la fiche de suivi de production ¿Respecter les règles de traçabilité ¿Assurer le nettoyage de la zone en respectant les consignes sécurités et les procédures du plan de nettoyage ¿Garant du CCP / PRPO de son poste ¿Zone cutter ¿Piloter les machines en respectant les procédures ¿Délivrer les matières au conducteur de ligne pour respecter l'objectif de production ¿Contrôler la qualité du produit fabriqué ¿Remplir les documents de production ¿Assurer les vérifications de la zone (niveau huile, serrage des boulons) ¿Montage et démontage du matériel de la zone ¿Assurer le nettoyage de la zone en respectant les consignes sécurités et les procédures du plan de nettoyage ¿Garant CCP / PRPO de son poste Description du profil : Une première expérience dans l'industrie serait un plus. Des compétences dans le monde de la restauration et la cuisine seraient appréciées. Type de contrat : Nous embauchons en CDI. Horaires : 2X8 : 4-12h30 ou 12h30-21h. Evolutif sur 3x8. Charges[...]

photo Week-end de sensibilisation à la protection de l'environnement

Week-end de sensibilisation à la protection de l'environnement

Fête, Bien-être, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Grateloup-Saint-Gayrand 47400

Le 28/11/2021

Dans le cadre de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, l'association Amaçada vous propose un «temps fort» de mobilisation pour mettre en lumière et essaimer les bonnes pratiques de production et de consommation qui vont dans le sens notamment de la réduction des déchets. Samedi 27: - 14h30-16h30 : Challenge Zéro Déchet - Par l'association Au Fil des Séounes. - 16h30-18h30 : Ateliers de cuisine Anti-Gaspi en Famille. - À partir de 19h00 : Débat, Soupe partagée et Auberge Espagnole. Dimanche 28: - 10h00-13h00 : Fresque du climat Par l'association Alternatiba 47. - 10h00-13h00 : Et si... on dessinait le monde d’après ? Par l'association Alternatiba 47. - 14h30-17h30 : Stand d'Information. - 14h30-17h30 : Le Café Entraide. - Réservation obligatoire au 06 70 33 30 76 ou evs.amacada@gmail.com. - Prix libre et conscient.

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